히카마 효능과 먹는법 총정리 당뇨 다이어트에 좋은 천연 감자 히카마감자
히카마(Jicama)는 멕시코 원산의 열대성 뿌리채소로, 우리나라에서는 ‘히카마감자’, ‘멕시코 감자’, ‘야콘감자’라는 이름으로 유통된다. 겉보기엔 감자와 비슷하지만, 속살은 하얗고 사과처럼 아삭한 식감이 특징이다.히카마는 90% 이상이 수분으로 구성되어 있으며, 100g당 열량이 약 38kcal로 매우 낮다. 또한 천연 식이섬유 이눌린(Inulin)과 프락토올리고당이 풍부하여 혈당을 천천히 올리고 장내 환경을 개선하는 저GI(혈당지수) 식품이다. 이 덕분에 히카마는 당뇨, 고혈압, 비만, 피부 건강, 변비 개선에 효과적이며, 최근 국내 재배와 수입이 늘어나 히카마가격도 안정되면서 건강식품으로 급부상하고 있다.히카마 효능 8가지 자세히 알아보기① 당뇨 개선 및 혈당 안정화히카마의 핵심 효능은 바로 혈당..
다슬기즙 효능과 부작용 총정리 진액 액기스 원액 차이부터 섭취법까지
다슬기는 맑은 물에서 자라는 작은 연체동물로, 우리나라에서는 예로부터 ‘숙취 해소와 간 기능 회복에 좋은 보양식’으로 사랑받아 왔다. 경상도에서는 ‘올갱이’, 전라도에서는 ‘고디’라고도 불린다. 다슬기에는 단백질, 필수 아미노산, 셀레늄, 칼슘, 철분, 비타민 B군 등이 풍부하다.이 영양소들이 간의 해독 효소를 활성화하고 피로 회복을 돕는다. 이러한 이유로 최근 다슬기즙, 다슬기진액, 다슬기농축액, 다슬기원액 같은 건강음료 제품이 인기를 얻고 있다. 현대인의 식습관과 음주 문화로 인해 간 피로가 누적되는 가운데, 자연 해독식으로서의 다슬기즙 효능이 과학적으로 다시 주목받고 있다.다슬기즙의 주요 효능 6가지① 간 해독 및 간세포 재생다슬기즙의 가장 핵심적인 기능은 간 기능 개선다슬기에는 간 해독 효소(AL..
